Камера не нагревается или на сенсорной панели температура показывает 0 (NAN)

Камера не нагревается

Тэг модели: Z115, Z115-A, ГК

Описание проблемы:

Термокамера подключена в электросеть согласно схеме подключения (220В/380В). При включении камеры в ручном режиме либо программы, включающей нагрев (прогрев, сушка, варка, копчение) температура воздуха в камере на экране панели управления не меняется, либо меняется слишком медленно.

Варианты:

• Если при открытии двери воздух в термокамере не отличается от комнатной температуры, значит ТЭНы не функционируют.
• Если при открытии двери воздух в термокамере выше комнатной температуры, возможно, не функционирует 1 из ТЭНов, либо проблема в панели управления.
• Если при открытии двери воздух в термокамере значительно выше компантной температуры, проблема именно в отображении параметров на панели управления.
• Для дорожных моделей (Z115 A) необходимо проверить настройки гистерезиса. Порядок проверки указан в статье «Проверка настройки гистерезиса».

Решение

Шаг 1. Диагностика ТЭНОВ

1. Экспресс-диагностика в бытовых условиях:

*ВНИМАНИЕ! Существует риск получения ожога. Строго соблюдайте инструкцию.

Кратковременно включите камеру в режим «нагрев» на 20 секунд, затем выключить. Отключите камеру от электросети. Аккуратно прикоснуться к ТЭНам внизу воздуховодов, каждый ТЭН должен быть теплым.

Ваши действия:

1. Если все ТЭНы теплые, стоит прожолжить диагностику панели управления с помощью сервисного специалиста производителя.

2. Если один или несколько ТЭНов холодные, необходима профессиональная диагностика со стороны электрика.

2.  Диагностика с участием электрика*:

Открутить кожух ТЭНов шестигранником на 4. (на крыше камеры).

Открутить гайки контактов с ТЭНов ключом на 7, отсоединить провода.

Измерить сопротивление каждой ТЭНа с помощью мультиметра (если ТЭНы на 380В, то сопротивление должно быть близко к 90 ОМ). Если есть значительное отклонение сопротивления от 90 ОМ, то требуется замена ТЭНа.

После диагностики (замены ТЭНов) соберите все в обратной последовательности и протестируйте камеру.

*ВНИМАНИЕ! Существует риск поражения электрическим током. Все электрические подключения должны производиться квалифицированным электриком.

Ваши действия:

Если один или несколько ТЭНов требуют замены, обратитесь к сервисному инженеру производителя.

Замена ТЭНов осуществляется аккредитованной сервисной компанией производителя либо квалифицированным электриком по выбору клиента.

Шаг 2. Замена ТЭНов

Открутить пять болтов шестигранником на 6. В такой же последовательности открутить болты на соседней стенке шестигранником на 6. Крайние нижние болты не трогаем, для удобства снятия кожуха.

Снять кожухи.

Вытащить шпильки.

Открутить кожух ТЭНов шестигранником на 4. (на крыше камеры)

Открутить гайки контактов с ТЭНов ключом на 7, отсоединить провода.

Открутить гайки крепления ТЭНов головкой на 30 (гайки могут отличаться по размеру в зависимости от года выпуска камеры. Возможные размеры гаек 24, 26, 27, 30, 32)

Вынуть сгоревшие ТЭНы и установить новые. Сборку производить в обратном последовательности.
Затем приступим к этапу диагностики работы ТЭНов.

*Если после вышеописанных действий устранить неисправность не удалось, следует обратиться в сервисную службу производителя.

Возможные варианты вопросов от клиента, косвенные признаки:

• Камера не нагревается
• На панели не меняется температура
• Камера нагревается долго/медленно
• Долгая варка
• Целевая температура не установлена. Камера не набирает необходимую температуру
• Камера не выходит на заданный температурный режим.